منتدى المدرسة الأفضل لكل الجزائريين بريكة
أخـي الزائر/أختـي الزائرة أعضـاء المنتـدى يبذلون مجـهودات كبيرة من أجـل إفادتك .فبادر بالتسجيل لافـادتهم أو لشكرهم.ولا تبـق مجرد زائر فقط .نحن في انتظار ما يفيـض به قلمـك من جديد ومفـيد


مرحباً بك يا زائر في منتدى المدرسة الأفضل لكل الجزائريين بريكة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
ممنوع النسخ
المواضيع الأكثر نشاطاً
لعبة ستعجب الجميع
مجموعة كبيرة من الاختبارات
أنا أكتب آيه قرأنية .. وانتم عليكم بتنزيل آيه أول حرف منها
إليك ريشة وورقة..أرسم أعضاء المنتدى
سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم ((موضوع متجدد ))
مبروك النجاح لأختنا الغالية باريكية حرة
مسابقة الحرف الاخير من البيت الشعري
رسالة اعتذار للأم ..
صور حقيقية من مطبخي ونصائحي للنظام
الاساتذة بين التكوين والتدريس...

شاطر | 
 

 شيز كيك بالكراميل راااائع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
باريكيةحرة
المدير العام للمنتدى
المدير العام للمنتدى
avatar

عدد المساهمات : 980
تاريخ التسجيل : 11/02/2011

مُساهمةموضوع: شيز كيك بالكراميل راااائع   الخميس يناير 24 2013, 13:27








تشيز كيك الكراميل من الحلويات الغربية اللذيذة والمفضلة لدى الجميع

مقادير تشيز كيك الكراميل


كوب ونصف بسكويت مفتت
5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة
ملعقتان طعام سكر بني

حشوة
التشيز كيك :

• 4 علب جبن كريمي
•كوب سكر بني
• 2 ملعقة طعام زبدة مذابة
•5 بيضات كبيرة
•ملعقة شاي فانيليا

التوفي للوجه


1/2 1 كوب

1/4 كوب ماء
1/2 ملعقة شاي عصير ليمون
كوب كريمة- whipping cream
40 جرام من شيكولاتة التوفي مقطعة

طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل

1.سخني الفرن على درجة 350 .
2.رشي صينية التشيز كيك بالزيت .
3.اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة .
4.ضعيها في قاع القالب، وغطيها بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم .
5.اخبزي البسكويت حتى تتماسك وتحمر، مدة 14 دقيقة ، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد .
6.لعمل حشوة التشيز كيك اخفقي الجبن مع السكر حتى تلين، أضيفي الزبدة مع الخفق ثم البيض
7. أضيفي الفانيليا ، واسكبيها على طبقة البسكويت .
8. ضعي صينية التشيز كيك في صينية فرن كبيرة أخرى مملوءة إلى منتصف صينية التشيز كيك ماء المغلي .
9.اخبزيه في الفرن من غير أن تغطيه حتى تظهر الفقاقيع على أطراف الكيك، تقريبا ساعة و10 دقائق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باريكية الى الاخر

avatar

عدد المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 17/11/2011

مُساهمةموضوع: رد: شيز كيك بالكراميل راااائع   الجمعة يناير 25 2013, 12:32

السلام عليكم

جزاك الله الفردوس الاعلى اختي الباريكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيز كيك بالكراميل راااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المدرسة الأفضل لكل الجزائريين بريكة  :: منتدى المنزل والتدابير والطبخ وشؤون المراًة-
انتقل الى: